La population mondiale augmente à un taux de 1,05 % par an. D'ici 2050, on estime à 10 milliards le nombre de personnes sur Terre. La pandémie de Covid-19 ayant montré à quel point le monde peut être facilement perturbé, l'importance de piliers solides soutenant la stabilité mondiale est douloureusement évidente. L'un de ces piliers est la sécurité alimentaire à long terme. Nourrir le monde de manière durable n'a jamais été aussi crucial et des changements majeurs sont nécessaires.

Alors, quelle est la solution ? Comment pouvons-nous nourrir le monde aujourd'hui et à l'avenir sans nuire à notre planète ? C'est un énorme et complexe problème et il n'existe pas de solution unique. Seule une approche intégrée peut le rendre possible : un effort mondial avec la participation de nombreuses industries.