Qu'est-ce que l'agriculture régénérative ?
L'agriculture régénérative (RegenAg) est apparue comme une réponse à ce défi. Elle va au-delà de l'agriculture « durable ». Alors que la durabilité implique souvent le maintien des systèmes actuels, l'agriculture régénérative va plus loin : elle vise à restaurer et à améliorer les écosystèmes. Mais c'est aussi une approche pragmatique, qui met l'accent sur le maintien ou l'augmentation de la productivité.
Une approche axée sur les résultats
Contrairement à l'agriculture biologique, qui se caractérise par des restrictions sur les intrants (pas d'engrais synthétiques, de pesticides ou d'OGM), l'agriculture régénérative se définit par ses résultats. L'objectif est de créer des sols sains, d'améliorer la biodiversité, de séquestrer le carbone et d'améliorer l'efficacité de l'utilisation de l'eau, tout en veillant à ce que les exploitations agricoles restent rentables et productives. Cette flexibilité ouvre la voie à un large éventail de pratiques et d'innovations. Les agriculteurs et les fournisseurs de technologies pour l’agriculture peuvent expérimenter différentes approches, à condition qu'elles produisent les résultats escomptés. Le World Business Council for Sustainable Development, par exemple, qualifie la RegenAg de « système de production alimentaire axé sur les résultats qui nourrit et restaure la santé des sols, protège le climat, les ressources en eau et la biodiversité, et améliore la productivité et la rentabilité des exploitations agricoles ».
Les cinq principes fondamentaux
Si l'agriculture régénérative peut prendre des formes différentes d'une exploitation à l'autre, certains principes sont largement reconnus comme fondamentaux. Groundswell, une communauté de premier plan dans le domaine de la RegenAg, les décrit comme suit :
- Ne pas perturber le sol – minimiser le labour et éviter les pratiques qui endommagent la biologie et la structure du sol
- Garder le sol couvert – protéger contre l'érosion et les conditions météorologiques extrêmes à l'aide de cultures de couverture ou de résidus de culture
- Conserver les racines vivantes dans le sol – les systèmes racinaires nourrissent la vie microbienne et stabilisent l'écosystème du sol
- Cultiver une diversité de cultures – utiliser la rotation, la culture intercalaire ou les couverts végétaux pour favoriser la résilience du sol et la résistance aux parasites
- Intégrer les animaux de pâturage – le pâturage contrôlé du bétail contribue au cycle des nutriments et à la régénération du sol.
Ces pratiques peuvent sembler simples, mais ensemble, elles constituent la base d'un sol plus sain – et un sol sain est la clé de systèmes agricoles résilients et productifs.
Pourquoi avons-nous besoin de l'agriculture régénérative ?
L'agriculture représente aujourd'hui environ 25 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre et utilise 70 % des prélèvements d'eau douce. Les pratiques non durables menacent la sécurité alimentaire à long terme, et pas seulement la santé de l'environnement. Les monocultures sélectionnées pour leur rendement manquent souvent de résilience, ce qui les rend dépendantes d'apports importants d'engrais et de pesticides et vulnérables au stress climatique.
En adoptant des pratiques qui améliorent la biologie des sols et la santé des écosystèmes, l'agriculture régénérative offre un moyen de réduire les dommages environnementaux, de stabiliser les rendements et de diminuer les risques agricoles.
Intérêt de l'industrie
L’agriculture régénérative suscite de plus en plus d'intérêt tout au long de la chaîne de valeur agricole. Les entreprises agro-alimentaires explorent l'approvisionnement régénératif dans le cadre de leurs stratégies climatiques. Les entreprises AgTech investissent dans des biostimulants, des produits biologiques et des outils de précision qui favorisent la RegenAg. De plus, les principaux acteurs financiers commencent à soutenir des programmes qui aident les agriculteurs à effectuer la transition. Des défis nous attendent. Mais il y a aussi une dynamique.
Pourquoi Incotec s'intéresse-t-il à tout cela ? Si nous reconnaissons que le changement apporté par l'agriculture régénérative sera en grande partie le fruit de meilleures pratiques agricoles, nous sommes convaincus que des innovations telles que les produits biologiques et les biostimulants, ainsi que de nouvelles formulations ciblées de pulvérisations et de traitements des semences, joueront un rôle clé dans cette transition. Nous abordons certaines de ces innovations passionnantes en détail dans notre livre blanc « Agriculture régénérative : comment améliorer les écosystèmes naturels et augmenter les rendements ».
Télécharger le livre blanc
Regenerative Agriculture: How to improve natural ecosystems and increase yields
